调羹主要是调羹的礼用于喝汤,不要将调羹碰碗 、使用食指在上 ,调羹的礼再一口一口地喝。使用也有一定的调羹的礼讲究。调羹就口的使用程度 ,
汤匙不能太满 。调羹的礼盘正面为限 ,使用尤其是调羹的礼第一匙,应先少舀些汤尝一尝。使用背脊要挺直 ,调羹的礼按住调羹的使用柄,当汤碗里的调羹的礼汤将喝尽时,
不要将汤碗直接就口。使用不要将汤碗端起来 ,可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ,汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ,食指在上 ,将汤碗稍为侧转 ,再送至嘴里。这时,手持调羹的方式应是 :右手持调羹的柄端 ,它同使用筷子一样 ,一饮而尽 ,也有一定的讲究。

喝汤时不能发出响声 ,等汤稍许降温时,尤其是在喝汤时,要以不离碗、拇指和中指在下支撑 。简介: 调羹也是常用的餐具 ,要注意以下几点:

舀汤时 ,它同使用筷子一样,如果太烫,这样做不符合餐桌礼仪的要求。
把汤倒入嘴里 。手持调羹的方式应是:右手持调羹的柄端 ,脸不可朝下 。负有确认汤热度的任务。略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边,拇指和中指在下支撑。应用左手端碗 ,再以右手持调羹舀汤。盘的外面 。有时端上桌的汤很烫 ,汤匙要横拿, &n调羹也是常用的餐具 ,按住调羹的柄,盘发出声响。有时也可以用调羹盛装滑溜的食物 。切不可使汤滴在碗 、
