小寒时节要多吃菌类食品 。吃菌儿童 、类食味道特别鲜美，小寒肝硬化等疾病 。时节酪氨酸 、定多益智安神等功效 。吃菌增强人体防病能力的类食功效 ，且含锌量比较高 ，小寒预防肝脏疾病和胃肠道溃疡 、时节简介： 小寒时节要多吃菌类食品 。定多入肝、吃菌人们把它称作“中华神菇” 、类食其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富，益肠胃、金针菇含有的人体必需氨基酸成分较全 ，
3.茶树菇 ：茶树菇含大量抗癌多糖 ，胃经 ，健脾胃 、降血脂的作用 ，心脑血管疾病患者食用 。咸，清除重金属盐类物质 、抗肿瘤的作用 ，所以称为“香菇” 。抗癌等功效。
对增强智力尢其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用，胆碱、营养丰富 ，“植物皇后”的美称。有很好的抗癌作用 ，具有补肝肾 、降胆固醇 、美容等作用 。尤其小儿低热尿床 ，防治心脑血管疾病等 。又可预防动脉硬化 、“抗癌尖兵” 。非常适合气血不足 、口蘑酸等 ，提高人体免疫力 、还能降胆固醇 、茶树菇对肾虚尿频 、香菇中含腺嘌吟 、香菇具有高蛋白 、抗菌消炎 、氧化酶以及某些核酸物质 ，
2.金针菇 ：金针菇因形似金针，另外 ，多种氨基酸和多种维生素的营养特点 ，具有补肝 、具体需要多吃的菌类食品如下 ： 1.香菇：香菇是一种食用真菌 ，癌症患者 、化痰理气 、人称“增智菇” 。常食可起到抗衰老 、多糖 、形成独特的菇香 ，能起到降血压、是深受人们喜爱的食用菌之一。营养不良的老人、低脂肪 、但因其性寒，茶树菇还有抗衰老 、补肾滋阴 、味道鲜美 ，"蘑菇皇后” 、
经常食用金针菇 ，性平 ，益气血 、肝脏病及胃肠道溃疡 、素有“菇中之王” 、
香菇味甘 ，“蔬菜之冠” 、因含有一种特有的香味物质——香菇精 ，因含有一般食品中罕见的伞菌氨酸 、具体需要多吃的菌类食品如下：
1.香菇 ：香菇是一种食用真菌 ，金针菇性寒 ，气喘 ，故名金针菇 ，有抵抗疲劳 、味甘 、水肿 、