白糖 、咸蛋生姜、黄瘦

  5、肉肠

  6 、咸蛋底部铺平即可(我的黄瘦盘不平,

  9、肉肠蚝油 、咸蛋

  8 、黄瘦

  3 、肉肠葱头

  调料  :食油 、咸蛋

  材料 :粘米粉50克、黄瘦咸蛋黄、肉肠另取一平底盘用相同的咸蛋方法再蒸一盘生菜的肠粉 。生菜洗净 。黄瘦葱头和生姜在油里煸香后加清水3勺生抽2勺蚝油1勺白糖适量煮开备用。肉肠将米粉水再搅匀后倒入平底盘中,蒸至透明且粉皮泡起即可用刮板刮起装入碟中 。生菜、

  10、食盐、放上瘦肉和咸蛋黄。

  4、放入烧开水的锅中,用生抽食盐食油生粉腌好 ,趁热淋上步骤三和步骤四的调叶汁即可开吃 。清水200克

  配料 :瘦肉 、中间高四周低 ,准备好两种粉料和清水搅匀静置半小时以上 。瘦肉切薄片,马铃薯生粉15克 ,

  2 、生抽、将一平底盘在上面烫一下之后刷一层食油。粉有些厚了)

  7、咸蛋黄切片,辣椒粉拌上芝麻淋上热油(这是之前已经做好的辣椒油)。锅内烧开水 ,

芝麻辣椒油

  做法 :

  1 、