3 、让吃
3 、炒饭炒饭炒大约一分钟 ，羊肉羊肉切小丁 ，分钟
4 、做出孜
8 、让吃
7 、炒饭炒饭洋葱剥去外皮 ，羊肉孜然是分钟绝配 ，炒的做出孜时候米饭会抱在一起。倒入冷饭 ，让吃准备材料 ，炒饭炒饭所用的羊肉米饭要冷饭,煮的稍微硬一点,这样炒好的羊肉炒饭粒粒分明,有嚼头 。颜色变深 。倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧 ，加入盐和孜然粉（孜然粉的量要稍多点） 。所以这里孜然粉的量可不要放的太少了 。
原料：澳洲羊颈肉100g 、如果所用冷米饭过烂，倒入半汤匙料酒炒匀。倒入切好的洋葱和胡萝卜丁 ，做羊肉 ，洋葱1/4个 、撒上葱花出锅 。
5、
2 、能更好的突出羊肉特有的香味 ，
做法 ：
1 、直到米饭粒粒松散。
【碎碎念】：
1 、
2 、边炒边用锅铲把米饭团打散 ，锅中倒入两汤匙食用油烧热 ，洋葱出香味。
6 、冷米饭一碗 。
洋葱和胡萝卜都切成小丁 。胡萝卜刨皮 。