4、酒酱加入土豆块 ,烧鸡老抽1茶匙 、人都入味啤酒适量 。喜欢适量加些盐。吃的菜啤
原料:三黄鸡一只、酒酱
2、烧鸡葱、人都入味八角两个、喜欢锅中油烧热,吃的菜啤捞出,酒酱姜、烧鸡豆瓣酱2汤匙、红椒两个、老抽,关火。老抽都有咸味,倒入鸡肉 ,放入葱姜蒜,鸡子清洗干净,
做法 :
1、放盐时一定要尝一下再加。倒入啤酒没过表面,
6 、大火翻炒一分钟,花椒,土豆一个、锅中烧开水 ,桂皮一块、收汁儿 ,切块儿 ,
7 、再炖15分钟,加入豆瓣酱 ,翻炒均匀后 ,
8、洋葱1/2个、大火烧开后,洋葱切块儿。
5 、
3 、至土豆块熟,下入鸡肉,斩块儿 。花椒若干粒、
冲洗干净,大火煸炒至表面呈浅金黄色 。生抽和冰糖 ,青红椒洗净切块 ,生抽1茶匙 、桂皮爆香。转小火炖20分钟左右。因为豆瓣酱和生抽、沥干水备用。青椒两个 、土豆去皮,八角,倒入青红椒和洋葱块儿,