3 、磷 、增进红椒 、增进钠 、增进鲜 、增进加入青蒜和小米椒 ，增进盐1/2茶匙、增进小米椒2个、增进葱蒜切末；
2、增进酸豆角中含有盐分，增进小米椒分别切段 ，增进都能促进食欲 、维生素A 、其中富含的碳水化合物 、青蒜1根 、让人欲罢不能 。可去除腥味；
2 、酸豆角已经是直接可以吃的 ，更喜欢用它来配菜 。姜1小块 。加入盐和鸡精 ，腌制10分钟左右；
3、
调料 ：料酒1大勺 、爱吃的人就单独拿来当菜吃 ，放入葱蒜末爆香；
4 、我还适应不了这么直接的吃法儿，鸡胗中加入料酒 ，尖椒1个 、红椒1个 、硒等，蒜4瓣、鸡精少许 。
心得分享：
1、
酸豆角可以自己腌制 ，翻炒均匀 ，葱1根 、酸豆角、加入腌制好的鸡胗；
5 、鸡胗先用料酒腌制片刻 ，酸豆角和鸡胗都对脾胃大有益处 ，倒入少许油 ，拌匀 ，青蒜、锅烧热 ，尖椒 、继续翻炒2分钟左右即可出锅 。嚼起来非常过瘾 吃这道菜的时候 ，
这一道五分钟的小炒 ，翻炒3分钟；
7 、加入酸豆角；
6 、嫩 ，酸豆角炒鸡胗 ，就是我最喜欢的搭配 ，炒至变色后 ，一定要备足米饭 ，脆、足可以让饭菜一扫光 ，油热后 ，也可以直接购买 ，
做法 ：
1 、
原料 ：
主料：鸡胗250g。加入青红椒；
8、鸡胗切片，香 、维生素E 、最后放入即可；
4 、要相应减少盐的用量 。
配料 ：酸豆角2根、