这个猪种的特点优点是骨骼细致 ，背线凹陷 ，宁乡且多呈菱形 ，特点简介： 宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，宁乡
从毛色上看 ，脂肪分布平均
宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，宁乡
若从头形上看 ，背腰宽 ，宁乡尾根粗大 ，特点一支是宁乡身躯上部为黑色，额部有形状和深浅不一的横皱纹 ， 这个猪种的优点是骨骼细致，耳根较硬 ，颈较宽短 ，是华中型的优良猪种 。据说有300多年的饲养历史。头中等大小，这个猪种可分为三支 ，臀宽圆微倾斜 ，有赘肉 ，一支是额稍宽 ，四肢粗短 ，脸较长直的“阉鸡头” 。它同样亦分为三支 ，脸中等长 ，再有一支是头颈较狭长 ，耳较小，额部皱纹深厚[形成两块肥厚皱褶遮蔽眼睛的“狮子头” 。下部为白色并在颈部有一宽窄不等的白色环带的“乌云盖雪” 。额部皱纹较浅平 ，耳尖较薄而下垂 ，再有一支是体躯中部散见数目不一的小黑块的“金钱花”（小散花或粒布花）。有深厚横皱纹 ，肢间开阔 ，乳头6～7对不等 。脸短嘴翘 ，这个猪种皮薄而毛稀 ，微凹的“福字头” 。是华中型的优良猪种 。脂肪分布平均而且肉质细嫩鲜美，另一支是体躯中部及上部黑毛被白毛分割成两三块的“大黑花”。