2泡好的双椒黄豆放锅里煮十分钟 。
10最后淋一点点花椒油调整味道。拌黄拌均匀。双椒
食材明细:黄豆 、拌黄
7一点点糖,双椒黄豆需要提前泡发。拌黄我用的双椒蒸鱼豉油。
3将青红椒韭菜花切碎 。拌黄盐 、双椒花椒油、拌黄
4煮好的双椒黄豆过一下水 。糖、拌黄只要一点点儿 ,双椒加15毫升生抽 ,拌黄
6适量盐。双椒红椒 、烹调油
做法 :
1原料图 ,实际用不了这么多 。青椒、这个菜可以不放韭菜花,这个油量较大,目的是提鲜 ,
8另起一锅 ,这样子黄豆口感比较好 。不能让菜感觉到甜味儿。倒烹调油烧热 。
5将豆和菜放在一个碗中,挺好吃 。
9热油倒进菜中,放一点儿 ,韭花、家里刚好有 ,也可以用橄榄油直接拌 。生抽 、
