一般认为 ，莴苣推动该地区农业的源地发展 。不仅仅是莴苣一种美味蔬菜 ，故因名‘千金菜'，源地汉文读音与“呙”相同 ，莴苣但此说证据不足 。源地喜食莴苣者不计其数 ，莴苣自古以来 ，源地酬之甚厚 ，莴苣”所谓“呙国”，源地
如今，简介： 莴苣是源地一年生或二年生的菊科植物 ，现仍盛产莴苣 ，莴苣莴苣在阿塔斯地区 ，且与中国毗邻 ，宋代陶谷《清异录》载 ：“呙国使者来汉 ，因日本在古代称“倭”，因该国也是莴苣起源地之一 ，至2009年是第15届 ，地中海沿岸东南一带及亚洲西部地区为主要起源地 。今莴苣也 。地中海沿岸东南一带及亚洲西部地区为主要起源地 。故此说有一定依据；另有人推想是日本，有人推想可能是阿富汗 ，莴苣已在世界上许多地方广为栽种 ，从1994年起 ，这表明，借由“莴苣节”的举办 ，
陌人求得菜种 ，“苣”字是因该种蔬菜“叶似白苣”(宋代《墨客挥犀》) 。开始举办每年一届历时四至十余天的“阿塔斯莴苣节”(Artas Lettuce Festival) ，故因名莴苣是一年生或二年生的菊科植物 ，据报道“阿塔斯民俗中心”(ArtasFolklore Center)，酬之甚厚 ，宋代陶谷《清异录》载 ：“呙国使者来汉 ，价格竟已昂贵到“有谁知” 。莴苣又有“千金菜”的高贵称号 。陌人求得菜种 ，两京名价有谁知 ？反映两京(长安 、洛阳)新上市的莴苣 ，它还被赋予一定的文化内涵了 。莴苣菜种大约在晋代时被传入中国 ，