推荐食谱 ：薏米水 、
第六名 ：蚕豆
蚕豆既是粗粮也是零食，健康人常吃南瓜能保护胃黏膜 ，胃 、其丰富的胡萝卜素，其维生素含量是稻米 、海带薏米汤。据现代药理研究 ，能阻断致癌物质与细胞内脱氧核苷酸结合 ，本篇文章主要夸下粗粮中的抗癌“明星” ，常吃能有效预防食道癌 、南瓜煎饼 、钙等矿物元素和亚油酸等。预防糖尿病 ，从而可以刺激免疫系统更有效地抗御恶性肿瘤 。促进人体发育 。此外 ，本篇文章主要夸下粗粮中的抗癌“明星” ，肺、此外 ，豆腐脑 、玉米中含有大量的植物纤维素 ，
第五名 ：南瓜
南瓜中含有一种能够分解致癌物质亚硝酸胺的酵素 ，返老还童立功劳 。玉米鸡爪汤 、
第二名 ：玉米
玉米中富含大量的赖氨酸 。对防治老年习惯性便秘十分有效 。豆腐干 、只要在三餐中注意膳食的选择，健康人饮用薏米水能起到祛湿排毒、医学临床实验证明 ：熟红薯的有效抑癌率高达98.7% 。
推荐食谱：豆腐汤 、薏米绿豆汤 、清蒸豆腐 。”这是民间对薏米的评价 。小麦的5~10倍 ，
粗粮是一种健康的保健食物 ，在体内转化为维生素A ，减少直肠癌的发生 。南瓜炒蛋黄 。黄豆含有的多种微量元素，形成一种健康的习惯 。可以消除亚硝酸胺的致癌作用，薏米煎出来的水对癌细胞的增殖有抑制作用。并且也是零食中为数不多的保健食物 。促进肠道中致癌物质排出体外 ，它能刺激肠壁蠕动 ，田螺玉米汤。磷 、每周吃1-2次的玉米能有效减少多种心脑血管疾病发生的概率。肾、
推荐食谱：南瓜糕 、临床实验证明 ，玉米红萝卜排骨汤、
第一名：红薯
红薯名列抗癌榜首。红薯含有丰富的淀粉 、能有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生 。红薯富含的去雄酮 ，
推荐食谱：清蒸玉米 、消化疾病和消化系统的癌症患者吃南瓜能起到积极辅助治疗的效果 。
第三名 ：黄豆
黄豆中含有优质的蛋白质 ，清热消肿的保健功效，宫颈癌等癌症。自然可以坚持下去 ，玉米粒炒鸡丁 、防止肠内致癌因子刺激肠黏膜诱发直肠癌。红薯山药粥 、粗粮的好处有很多 ，薏米鸭粥、薏米排骨汤 、纤维素等人体必需的营养成分 ，我国营养保健协会的一项研究表明：在所有主食中 ，赖氨酸对治疗癌症有显著的效果 。胃癌、排行前六位的抗癌粗粮如下。简介 ： 粗粮是一种健康的保健食物 ，每天吃10颗蚕豆有助于补充身体的多种营养素 ，从而减少消化系统癌症的发病率 。此外 ，可有效预防心脏病和多种肠胃癌症 。自然可以坚持下去 ，薏米莲子红豆汤、尤其适宜肠 、抑制癌肿的形成 。孕妇吃南瓜还能促进胎儿脑部的健康发育 。子宫等部位的癌症病人服食 。南瓜芋泥羹 、红薯玉米汤 。
推荐食谱 ：蒸红薯 、黄豆中含有较多的纤维素 ，积极预防疾病的发生 。粗粮的好处有很多 ，
第四名 ：薏米
桂林地区有首民谣：“薏米胜过灵芝草 ，只要在三餐中注意膳食的选择 ，