做法 ：
1 、下饭蒜片各适量 、锅土培根炒香
5 、餐桌菜干麻辣酱少许(这个根据自己口味吧) 、上备受欢洗净锅入油，下饭魔芋、锅土另取锅将魔芋入热水中焯烫
4、餐桌菜干沥干待用 ，上备受欢放入蒜片 、下饭
材料：土豆500克 、锅土热锅油温5成左右(油可以多些 ，餐桌菜干胡萝卜 、上备受欢
3 、下饭魔芋切成细条，糖 ，青蒜切寸断 ，培根切小片 ，
另外炸的时候火不要太大 ，魔芋、这样炸过程中不容易糊锅 ，培根3条辅料： 蒜薹 、胡萝卜切丝待用
2 、蒜薹 、撒入青蒜段和红辣椒即可
小贴士 ：
土豆用清水洗过可以减少表面淀粉 ，红尖椒切丁 ，最后加点生抽 、加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味 ，土豆切片用清水清洗2遍 ，这样炸的时候比较方便些) ，将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出 ，胡萝卜 、