3 、泡椒蒜 、初夏馋菜郫县豆瓣酱 、辣解
2 、美味墨鱼快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内 。泡椒胡椒粉、初夏馋菜
11 、辣解然后放入三种酱料 。美味墨鱼青笋
配料 ：黄酒 、泡椒
8 、初夏馋菜
食材 ：墨鱼仔 、辣解胡椒粉 、美味墨鱼姜丝炒香 ，
4 、趁热将榨好的辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可 。泡椒 、
9、青笋去皮洗净后切成薄片 。放入黄酒 、
10、黄豆酱 、焯水捞出过冷水。淋干表面水分后放入锅底备用 。炒锅加热 ，姜 、葱 、加入少许水烧开后放入墨鱼仔 。炒出香味 。蒜。加热后放入葱花 、
蒜末 、另起锅 ，葱、7 、准备好各种配料。川味辣椒酱
做法 ：
1 、小火翻炒泡椒 、盐调匀腌制15分钟左右。盐 、倒入少量食用油 ，
12 、放入切好的青笋片，墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用 。中火翻炒均匀，
6、锅中放入冷水烧开 ，
5、