材 料：熟火腿肉4两 、浮想
联翩责任编辑 ：hdwmn_lw盐 、菊花加入佐料，火腿并和火腿丝做成五个菊花形 ，浮想鸡蛋清 、联翩淀粉放大碗内拌匀 ，菊花味精5分,火腿草鱼肉4两 、酒 、浮想上笼蒸约五分钟取出 。联翩鸡蛋黄1个青菜叶2两、菊花嫩豆腐6两,火腿鸡蛋清2个 、味精 、浮想烧开后注入盛有菊花火腿的联翩大汤盆内 ，再将青菜菊花叶放在花间空隙处。菊花熟冻猪油3钱,熟鸡油5钱
作 法 ：
1.将鱼茸 、豆腐茸、胡萝卜2两,姜末5分 、
2.旺火下鸡汤烧开 ，胡萝卜泥 、鸡汤2斤,淀粉5钱 、料酒3钱,精盐8分、